手工麪條之菠菜麪條 食譜坊 面 8.42K 大中小設定文字大小 菠菜面顏色鮮豔，營養豐富。漂亮的顏色能吸引孩子多吃一點哦！！ 用料 菠菜汁 100ML約95克 麪粉 300克 蛋清 一個 鹽 2克 手工麪條之菠菜麪條的做法 和好的麪糰，餳10分鐘，切小塊，放到壓面機上反覆壓，對摺，壓，再對摺，壓，到面片光滑，有光澤。左邊是壓好的，右邊是壓了2遍的。 壓好的面片選擇自己喜歡的寬度切成麪條。 小貼士壓麪條的面一定要和的很硬，要用力壓才能壓動的程度。 TAG標籤：菠菜 麪條 手工 #
