下班回家,實在是沒精神做複雜的飯了。
冰箱裏的吉香居拌飯醬沒有現成米飯可以拌。煮麪倒是快,但單拌飯醬拌麪又覺得差了點什麼,所以加了2勺芝麻醬。
然後,神奇的事情發生了,它真的出現了跟熱乾麪差不多的口感……
用料
青菜,綠豆芽 | 可以沒有 |
芝麻醬 | 2勺 |
吉香居拌飯醬 | 2勺 |
非正宗超簡單熱乾麪的做法
將拌飯醬,芝麻醬各兩勺混合均勻,夠鹹了,不需要其他調料了,可根據喜好少加一點點醋
面煮熟,撈出拌均勻
可以吃了,想更精緻的可以繼續看下一步
綠豆芽洗淨,青菜洗淨適當改刀
綠豆芽,青菜下鍋焯水做配菜,加點香油,可以吃的更有營養一點點