Ankarsrum 奧斯汀 意麪(絞肉機配件)

今天教大家用絞肉器配件來製作意麪，除了用壓面器切面器，我們的絞肉灌腸配件也是可以製作麪條的，各種孔篩可選

用料  

Ankarsrum 奧斯汀 意麪(絞肉機配件)的做法  

1. 準備好奧斯汀廚師機和絞肉機配件，先安裝金屬部分，對準卡槽，安裝到底

2. 選擇白色的意麪孔篩，暗轉到絞肉器配件上

3. 擰緊固定外圈

4. 擰緊底座旋鈕

5. 將機器倒置

6. 安裝進料臺

7. 將實現打好的麪糰分成長條狀塞入進料臺，注意水不要太多，睡太多面很溼，容易粘在一起

8. 開啓機器，麪條就自動出來了，手上可以撒些乾粉

9. 接住出來的麪條

10. 不同的孔篩出來不同形狀的麪條

11. 完成，準備好調料，自己去下面條吧

小貼士

絞肉器金屬配件不可以近洗碗機，只有白色進料臺這種可以，其他需要手動清洗，孔篩每次使用完要及時清理，否則容易堵住小孔。
PS：下廚房APP可以觀看完整視頻

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