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好吃又營養的雜糧米粥

好吃又營養的雜糧米粥的做法圖解 做法步驟

現在的我們吃得都太精細了,非常需要多吃一些雜糧粗糧。這款雜糧米是個非常不錯的選擇。做法也很簡單,我們家是經常吃。

列出的食材清單裏可以隨意搭配的,可以挑選自己喜歡的、家裏現有的。家裏還有黑豆,忘了放了。

喜歡紅棗的可以放點進去一起煮,我一般按一人吃三個的標準去加。也可以放些百合幹,但像這樣浸泡一夜的做法的,不建議放蓮子,蓮子經過長時間浸泡後就會變得不好吃。

用料  

紅米 12-13克
血糯米 12-13克
黑米 12-13克
糙米 12-13克
紫米 12-13克
高粱米 12-13克
燕麥米 12-13克
青稞米 12-13克
薏仁米 12-13克
玉米 12克
鷹嘴豆 15克
紅小豆 12-13克

好吃又營養的雜糧米粥的做法  

  1. 用手從容器裏揪一把,揪兩次就差不多了。因爲家裏盛放的容器是各色各樣的,這樣的方式比較適合所有的容器,每次大致揪出來的重量都差不多😃

    好吃又營養的雜糧米粥的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 基本裝滿這樣一盒,就是家裏量米的小容器,150克左右。這樣的小容器裝米能達到180克左右,鷹嘴豆的體積比較大,所以重量也會減少。

    好吃又營養的雜糧米粥的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 倒入淘米簍裏。

    好吃又營養的雜糧米粥的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 放水稍許清洗。

    好吃又營養的雜糧米粥的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 洗完稍許瀝乾水分。

    好吃又營養的雜糧米粥的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 倒入燉鍋。

    好吃又營養的雜糧米粥的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 這樣的玻璃器皿放入1000ml水。

    好吃又營養的雜糧米粥的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 倒入鍋中。

    好吃又營養的雜糧米粥的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 設定煮粥程序,預約8小時,第二天早上起來就可以吃啦,還是很方便的。也可以用電鍋的煮粥功能熬煮,水量根據電飯鍋的要求加水。

    好吃又營養的雜糧米粥的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 淘米簍沖洗一下,倒扣瀝乾,第二天早上放置到規定的地方。養成良好習慣,保持廚房乾淨整潔😀

    好吃又營養的雜糧米粥的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 煮好的粥是這樣的濃稠度。

    好吃又營養的雜糧米粥的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 喜歡搭配鹹鴨蛋吃哦。老公一大碗,我是一中碗(圖示)小青年一小碗,正好都吃完😋

    好吃又營養的雜糧米粥的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 這個燉鍋最大可以加入1200克的水熬粥,米量可以先加入各種雜糧達到上面步驟2圖示的一盒,然後再加入鷹嘴豆、紅豆、黑豆。這樣4個人吃就足夠了。

    好吃又營養的雜糧米粥的做法圖解 做法步驟 第14張
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