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摩飛多功能鍋菜譜系列之紅燒巴沙魚

摩飛多功能鍋菜譜系列之紅燒巴沙魚的做法步驟圖

前幾天小編看到有寶寶留言問,有適合老人小孩吃的魚推薦嗎?今天小編就滿足大家,要教大家做的這道菜就是——紅燒巴沙魚。
巴沙魚沒有刺,含豐富的維生素,礦物質,主要是高鈣食品哦,蛋白質也豐富,更適合孩子老人吃,製作簡單,口感軟糯,易消化。做這道菜用到的是咱們家鍋的煎盤,條形煎盤的設計煎魚的時候也不會糊鍋,少放點油就可以哦~下面我們來一起來看看它的製作方法吧!
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用料  

巴沙魚 袋裝1袋
蔥薑蒜 適量
研磨黑胡椒 適量
鹽、雞精 適量
耗油 2勺
食用油 少許
魚豉油 適量

摩飛多功能鍋菜譜系列之紅燒巴沙魚的做法  

  1. 取出摩飛多功能鍋,將準備好的袋裝巴沙魚、調料等都準備好。

    摩飛多功能鍋菜譜系列之紅燒巴沙魚的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋底刷少許食用油,把魚碼放好,蔥薑蒜也放好,中火煎至微微變黃。

    摩飛多功能鍋菜譜系列之紅燒巴沙魚的做法步驟圖 第3張
  3. 放鹽和黑胡椒倒入耗油,魚豉油。

    摩飛多功能鍋菜譜系列之紅燒巴沙魚的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入一點點水紅燒使它入味兒。

    摩飛多功能鍋菜譜系列之紅燒巴沙魚的做法步驟圖 第5張
  5. 基本好啦,除了美味的巴沙魚肉它的湯汁泡吃真的是無敵哦。

    摩飛多功能鍋菜譜系列之紅燒巴沙魚的做法步驟圖 第6張
  6. 這個鍋的好處其中之一就是烤盤可以當盤子直接端上桌,給懶人一次少刷一個盤子的機會。

    摩飛多功能鍋菜譜系列之紅燒巴沙魚的做法步驟圖 第7張

小貼士

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