方便簡單滷鴨 食譜坊 滷 6.18K 大中小設定文字大小 用料 半邊鴨 蓮藕 泡椒 姜 片 香葉 片 桂皮 塊 八角 醬油 勺 花椒 料酒 蠔油 方便簡單滷鴨的做法 🌟1.中火，下少油，爆香薑片、花椒、桂皮、香葉（喜歡辣的可以放幹辣椒，最近上火這次就沒放辣椒啦）🌟2.下鴨肉，大火，炒至微幹後，放一大勺料酒、醬油、蠔油，再炒下🌟3.放熱開水，剛好沒過鴨肉，煮開後轉小火30分鐘，最後大火收汁。（中途放蓮藕和泡椒，可以換其他食材的～） 鴨肉和藕分開盛，一菜兩吃，懶人做法，哈哈 。 TAG標籤：好吃 滷鴨 方便簡單滷鴨 #
