茨菰炒悶鴨 食譜坊 燜 9.17K 大中小設定文字大小 飛哥出品！這個季節吃茨菰和鴨子最合適不過了，鴨肥茨菰厚，溫補暖身。 用料 鴨子 茨菰 香菇 蒜苗 醬油 油 鹽 糖 姜 茨菰炒悶鴨的做法 鴨切塊、茨菰切片、香菇泡發，準備待用 姜炒香後，將鴨子、茨菰、香菇依次入鍋，再下醬油，翻炒後，加少水，大火上汽後蓋鍋蓋悶10分鐘即可。 TAG標籤：好吃 茨菰炒悶鴨 #
