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白菜粉絲蒸排骨(豆豉蒜蓉味)

白菜粉絲蒸排骨(豆豉蒜蓉味)的做法步驟圖

用料  

排骨
大白菜 或娃娃
粉絲
大蒜
豆豉醬
生抽,料,鹽,五香粉,糖,生粉

白菜粉絲排骨(豆豉蒜蓉味)的做法  

  1. 排骨中加生抽,料酒,豆豉醬,蒜蓉,適量鹽,五香粉,生粉,拌勻醃漬(下手拌呀親們肉碰肉吃得香)

    白菜粉絲蒸排骨(豆豉蒜蓉味)的做法步驟圖 第2張
  2. 白菜粉絲洗淨焯水

    白菜粉絲蒸排骨(豆豉蒜蓉味)的做法步驟圖 第3張
  3. 焯過的白菜(或娃娃菜)鋪在盤底,上面鋪上粉絲

    白菜粉絲蒸排骨(豆豉蒜蓉味)的做法步驟圖 第4張
  4. 醃好的排骨下鍋炒熟,連着醃出的肉汁一起,不要持續大火,不然肉汁都幹了

    白菜粉絲蒸排骨(豆豉蒜蓉味)的做法步驟圖 第5張
  5. 炒好的排骨鋪到粉絲上,蒸20分鐘到半個小時

    白菜粉絲蒸排骨(豆豉蒜蓉味)的做法步驟圖 第6張
  6. 開吃吧!沾着肉汁的粉絲和白菜也很香

    白菜粉絲蒸排骨(豆豉蒜蓉味)的做法步驟圖 第7張