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清蒸手撕杏鮑菇

清蒸手撕杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

最近開始健身減肥,開始尋找低脂健康又美味的菜。杏鮑菇是目前我用來代替肉食的素菜,吃起來很有肉的感覺😅一人份清杏鮑菇大概才60卡路里,好吃無負擔。
最重要的是這個菜非常簡單易上手,像我這種廚房小白都可以輕易做好。簡單好吃😋

用料  

杏鮑菇 若干
少許
花生油 少許
芝麻油 少許
蠔油 適量

清蒸手撕杏鮑菇的做法  

  1. 杏鮑菇適量洗淨。我是簡單用水沖洗了一下。圖片是一人份的。

    清蒸手撕杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將洗淨的杏鮑菇用手撕成長條,或者是切片也可以。我是貪懶不想動用砧板和刀。

    清蒸手撕杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入少許鹽,拌勻。然後再淋上少許花生油和芝麻油。加了一點點芝麻油之後蒸出來特別香。推薦加一點點哦。

  4. 上蒸架,隔水蒸15分鐘。

    清蒸手撕杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  5. 出鍋淋上少許蠔油拌勻,就可以開吃啦!

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  6. 營養成分附圖

    清蒸手撕杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張