海鮮蒸豆腐

最近喜歡上了蒸菜，今天做了海鮮蒸豆腐，家人特別喜歡，做法簡單，鮮美嫩滑，營養豐富。

用料  

海鮮蒸豆腐的做法  

1. 把蝦放入沸水煮半分鐘，撈起取蝦仁待用。

2. 豆腐切薄片放入盤中。

3. 青紅尖椒切絲，蔥白切絲放入碗中泡一會。

4. 豆腐均勻的撒入適量鹽，放上蝦仁，放入燒開水的蒸鍋中蒸10分鐘左右，出鍋後把多餘水倒掉。

5. 在蒸熟的豆腐上放上蔥白絲，青紅椒絲，雞粉，倒入生抽，淋上熱油即可食用。

小貼士

鹽不要撒太多，蒸好後還要淋生抽哦