鮮蝦胡蘿蔔餛飩 食譜坊 餛飩 1.68W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 1個 胡蘿蔔 半根 餛飩皮 60張左右 蝦 20只 醬油 1勺 鹽 1勺 香菇 8朵 料酒 1勺 薑末 一點。可以放姜粉 鮮蝦胡蘿蔔餛飩的做法 把蝦處理了 挑蝦線 去頭 去好後 頭不要扔 蝦肉切成末或者切成小塊。塊狀會好吃一些。有口感 胡蘿蔔🥕 香菇切末。雞蛋炒成碎 放涼 炒蝦頭。炒出油 再將胡蘿蔔 香菇 雞蛋末放入鍋中炒一下 不用炒熟 主要是胡蘿蔔用油炒會好一些 胡蘿蔔素會更好的被吸收 炒好後的末放涼 再放入蝦末中 放入調料 拌好 不用放多餘的調料。會影響蝦的鮮味 去腥就好 包好後 就可以吃了。味道鮮 喜歡蝦的。可以多放一些 TAG標籤:鮮蝦胡蘿蔔餛飩 餛飩 好吃 胡蘿蔔 鮮蝦 #