腦洞大開的芝士餃子

晚上，一個人，不知道吃什麼好⋯⋯

   一個怪誕的念頭油然而生……

   芝士🧀️⋯⋯

   餃子🥟⋯⋯

   芝士餃子🥟⋯⋯

   純屬娛樂，不喜勿噴！

   要不要嘗試，隨你😅😅😅

用料  

腦洞大開的芝士餃子的做法  

1. 馬蘇裡拉乳酪提前解凍至常溫。

2. 先和一小塊餃子麵糰，蓋上保鮮膜醒半個小時。

3. 雞肉蝦仁剁成肉泥。

4. 洋蔥剁碎。

5. 放進容器中。

6. 加料酒、鹽、黑胡椒粉、1勺水或老湯和橄欖油混合拌勻。

7. 揉麵搓條揪劑子擀餃子皮。

8. 先放一小勺餡料。

9. 再放入一捏馬蘇裡拉乳酪。
   注意想要拉絲的效果，馬蘇裡拉乳酪不能拌進餡中。

10. 再蓋上一小勺餡料。

11. 包餃子，我故意捏了一個怪怪的餃子🥟形狀，隱約覺得外國人包餃子的話應該長這樣😅

12. 總共包了12個餃子，餡兒比較大，夠我一個人的晚餐了😋

13. 水開煮餃子，三點水至餃子浮起，鼓鼓的肚子便可以撈出來了。
    因為比較懶，而且是晚上，我選擇了煮，如果煎著吃會更香。

14. 燭光下的一人食晚餐😅

15. 先拍個照⋯

16. 與馬蘇裡拉乳酪合個影。

17. 開動！還比較鮮香，是我能夠接受的味道😜

18. 拉絲⋯

19. 一個人邊吃邊玩拉絲是一種什麼體驗😅

20. 你想嚐嚐嗎🤪😜