蝦仁豬肉雞蛋餃子 食譜坊 餃子 2.98W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 3個 香油 1勺 裡脊肉 200克 胡椒粉 1克 鹽 若干克 生抽 1勺 蠔油 1勺 蝦仁 500克 蔥 3根 姜 8片 生粉 少許 小青菜 一把 餃子皮 100張 蝦仁豬肉雞蛋餃子的做法 鮮蝦剝殼去頭去蝦線,切三段,用蔥姜少於生抽醃製 裡脊肉打碎,加入泡好的蔥姜水,生抽,耗油,胡椒粉,生粉,鹽,醃製備用 雞蛋加少於水和鹽打散,鍋加油把抄雞蛋,嫩嫩的出鍋 小青菜提前洗好切碎,鍋加油炒一下青菜,去青菜味,加鹽,炒青菜出的水不要 將蝦仁,雞蛋,青菜,肉裝入盆中拌均,然後開始包餃子 TAG標籤:雞蛋 豬肉 蝦仁豬肉雞蛋餃子 餃子 好吃 蝦仁 #