🔥不加一滴油超好吃魚香肉絲 減肥增肌必吃（雞胸肉版）

🌟這個雞胸肉版魚香肉絲簡直好吃到飛起！高蛋白低脂低卡！！
🌟喜歡吃辣的可以加一些泡剁椒，味道更帶勁！
🌟零負擔！大口吃！一起做起來
🌟一人份 多人翻倍即可

用料  

🔥不加一滴油超好吃魚香肉絲 減肥增肌必吃（雞胸肉版）的做法  

1. 先做魚香醬汁：0卡糖1勺➕老抽1勺➕生抽2勺➕醋1.5勺➕澱粉1勺➕水適量
   勺子的大小和深度是很小很淺的

2. 雞胸肉切絲放兩勺剛調好魚香汁➕部分薑絲➕料酒1勺 醃製10分鐘

3. 不粘鍋不放油下雞絲炒至變色

4. 鍋內噴0卡油放蔥薑蒜

5. 因爲鍋中無油很快鍋內就會出現焦黃並且很熱這個時候等幾秒 倒入清水 讓清水烹出蔥薑蒜的香氣

6. 趁着有水下入蔬菜絲翻炒斷生（因爲無油要時刻點水）

7. 食材變軟了差不多了

8. 倒入雞絲翻炒兩下

9. 倒入魚香汁

10. 翻炒均勻

11. 收汁出鍋

12. 太好吃了

13. 無油低脂低卡超級乾淨的魚香肉絲！

小貼士

-因爲無油所以要時刻加一些水，依靠水的力量炒熟並且防止幹鍋
-一定要等到食材都熟了再倒入醬汁