生酮麻辣燙/簡單好做/懶人快餐
都丟進去煮就可以了,非常快,簡單,湯頭鮮美!
用料
無糖瘦龍火鍋底料 | 四分之一塊 |
無糖椰漿 | 約50ml |
無糖咖喱醬/粉 | 適量 |
代糖 | 適量 |
喜盼低脂無糖牛肉丸 | 3個 |
賽鮮浦樂牧安格斯牛肉片 | 200克 |
肉班長方腿肉 | 一塊 |
生酮麻辣燙/簡單好做/懶人快餐的做法
瘦龍商城買的,無糖無澱粉的火鍋底料,切四分之一,其餘保鮮袋裝好冷藏,下次使用。我選的是微辣的,我不太能吃辣,這個程度可以接受。
肉班長方腿肉,低碳水,無蔗糖,一塊,切片。
牛肉片,品牌上面已經介紹了。這個牛肉挺香的,瘦而不柴,薄片,一燙就行,也可以煎,小火煎變色就可以,吃燒烤也很好吃。
小湯鍋,放三分之一的水,加入椰漿,火鍋底料,咖喱醬/粉(無糖無澱粉),放喜盼低脂牛肉丸(無糖,澱粉小於1%),一起煮開,隨後轉小火,放代糖。
牛肉片用開水浸泡去血沫,撈出牛肉片放入鍋裏,翻一下,關火,完成!
牛肉很嫩,湯頭濃郁,很滿足。全程用時短。