108g大蝦仁 這一份不到140千卡噢~
今日午餐:
米飯120g
蒲燒茄子135g
黃瓜皮蛋湯(黃瓜175g 松花皮蛋69g)
椒鹽蝦仁108g
一共不到450大卡哦~
蒲燒茄子和黃瓜皮蛋湯菜譜見下方~
蒲燒茄子
黃瓜皮蛋湯
用料
蝦 | 8只 |
蒜 | 3瓣 |
小蔥 | 2根 |
花椒 | 1勺 |
鹽 | 1勺 |
(或者直接椒鹽) | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
生薑 | 3片 |
白胡椒 | 1勺 |
【減脂餐】椒鹽蝦/蝦仁的做法
蝦仁放料酒 白胡椒 薑片醃製一會兒
我前一天備菜 放冰箱醃製了一晚上
家裏沒有椒鹽 我是花椒粉:鹽1:1調了個椒鹽 可以根據自己口味分別加減 有椒鹽更方便 裏面加上蔥
調料分量根據自己蝦仁數量哈
打點蒜
鍋裏一點點油
蝦子放進去小火慢慢煎
翻面 煎到7分熟樣子
儘量均勻撒上蒜和調料
蓋上蓋子燜一分鐘出鍋