減脂神器雞胸肉紫菜卷

準備食材：雞胸肉三塊，香蔥一根，大蒜三瓣，生抽兩勺，蠔油一勺，紫菜三片【肉裏不放鹽】
因爲做的過程沒有拍照，所以借用了網友的圖片，但是做法是按照網友的做的，只是我沒有放雞蛋清。
1.雞胸肉剁碎成肉餡兒狀（有絞肉機的可以把蒜也一起絞進去），蒜切末兒剁碎，蔥切碎一起攪拌，記住要朝一個方向攪肉纔不會散，順時針or逆時針都可以，看個人習慣，千萬不要中途切換方向就可以；
2.放入兩勺生抽、一勺蠔油，繼續攪拌，直到完全融合；
3.拿出紫菜，用刀或者剪刀裁剪成長條狀，一般一張A4紙大小的紫菜可以切三列；
4.我是帶着一次性手套自己卷得肉卷，有裱花器的可以用那個更好控制量，捲成肉卷；
5.平底鍋抹油燒熱，改中小火煎至兩面金黃即可（也可以蒸熟，我下次打算蒸一次試試味道）

基本就是這樣，用時一個小時+，還可以，做完很有成就感，也真的很好吃！我沒有放鹽，因爲本身生抽、蠔油就有鹹味了，紫菜也會有一層鹽所以肉裏千萬別再放鹽，不然就鹹了！

用料  

減脂神器雞胸肉紫菜卷的做法  

1. 剁餡兒、香蔥、大蒜、生抽、蠔油攪拌均勻

2. 紫菜捲成肉卷，下鍋煎至兩面金黃

3. 可口美味的紫菜雞胸肉卷就做好啦

小貼士

一定不要放鹽啊啊啊啊