無糖無油洋車前子玉米餅

洋車前子泡着喝太難喝了，又買了太多，在家天天琢磨怎麼吃～受到老媽經常做的玉米糝湯麪餅的啓發！玉米糝直接做餅吃起來太硌牙，加入洋車前子後變得非常鬆軟！

用料  

無糖無油洋車前子玉米餅的做法  

1. 洋車前子加熱水攪成糊狀

2. 再加入玉米糝揉成團，水不夠可以再加，洋車前子吸水性很強，起到粘合的作用，不用擔心不成形

3. 放入電餅鐺壓成成小餅，兩面煎（不用放油，玉米糝不會粘鍋)

4. 鬆軟q彈～餅做的大一點可以卷蔬菜吃！