肯德基炸雞腿簡單起鱗炸雞腿🍗

一直喜歡炸雞腿多於烤的，想簡單成功的可以在某寶買炸雞粉，按照下面的手法裹粉，一定會起鱗的哦！

用料  

肯德基炸雞腿簡單起鱗炸雞腿🍗的做法  

1. 雞腿洗乾淨放奧爾良粉，鹽、生抽、姜蒜醃兩個小時。

2. 準備一盤水和炸雞粉。（粉的用量取決你炸雞腿的數量，可以先少量不夠再加）

3. 把雞腿放進粉裏揉一下裹上粉。

4. 把雞腿放水裏過一遍撈起瀝一下水，接着放入炸雞粉裏。

5. 這一步很重要，就像視頻這樣來回揉，七八次這樣，裹完粉要馬上炸，可以邊熱油邊裹，這樣就不會亂。

6. 油八成熱把雞腿的粉抖一下入油炸。炸的時候不要翻動，等起鱗之後再翻面，油最好沒過雞腿。炸至金黃色撈起瀝油。

7. 起鱗很漂亮，外酥裏嫩😍

小貼士

家裏有小孩的一定要試一下，比外面吃的衛生健康。

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