幹椰子雞湯(不同於新鮮椰子)
用料
幹椰子 | 1個 |
烏雞 | 半隻 |
礦泉水 | 500毫升以上 |
鹽 | 少於 |
幹椰子雞湯(不同於新鮮椰子)的做法
幹椰子用菜刀切成塊,烏雞切頭去尾。清洗之。
我有吸油紙,所以沒去皮,會很多油哦,不喜歡的記得扒皮。
進高壓鍋一個煮湯程序,出來加少許鹽,OK。開鍋滿屋子都是椰香味!
用料
幹椰子 | 1個 |
烏雞 | 半隻 |
礦泉水 | 500毫升以上 |
鹽 | 少於 |
幹椰子雞湯(不同於新鮮椰子)的做法
幹椰子用菜刀切成塊,烏雞切頭去尾。清洗之。
我有吸油紙,所以沒去皮,會很多油哦,不喜歡的記得扒皮。
進高壓鍋一個煮湯程序,出來加少許鹽,OK。開鍋滿屋子都是椰香味!