日式照燒鰻魚 食譜坊 日式料理 8.96K 大中小設定文字大小 買一條一斤左右的鰻魚，叫魚販去骨，魚腩骨也要去，這點很關鍵，拿回家洗乾淨，橫着切塊，用米酒，鹽，照燒汁醃一個小時，然後放進烤箱，210度上下火烤10分鐘，然後拿出來塗上照燒汁，和一點蜜糖，再烤15分鐘，烤完放些紫菜裝飾即可！ 用料 鰻魚 500g 日式照燒鰻魚的做法 把頭和尾切下，身切塊 完成 完成 TAG標籤：照燒 日式照燒鰻魚 好吃 日式 鰻魚 #
