香菜儲存 食譜坊 食材 2.95W 大中小設定文字大小 香菜這種東西就是買的時候用不了多少,還特別不容易儲存,用這種方法每天都可以吃上新鮮的香菜。 用料 香菜 香菜儲存的做法 香菜洗淨瀝水,攤開,將葉面的水分充分晾乾。 然後將香菜切成香菜碎。 將香菜碎放在乾淨無水無油的盒子中(我用的是特百惠的冷冷凍盒)。 香菜充分晾乾水分切碎放在盒子裏,凍好以後會非常鬆散,不會成爲一坨。 就是這種狀態,晾乾葉面的水分非常重要。 貼上標籤,寫上日期,這樣儲存半年拿出來吃都是翠綠色。 放入冷凍,隨吃隨取。 這是前兩個月儲存的香菜,就剩這一點了。 TAG標籤:儲存 香菜 香菜儲存 好吃 #