桃酥-小時候的味道

每每在小時候，爸爸媽媽給買回來桃酥。香酥可口，今天動手做了一下，找尋一下小時候的味道，感覺不錯。配方很簡單，不用黃油，不用打發雞蛋，省時省力，味道又很好，不多說，共享給大家。

用料  

桃酥-小時候的味道的做法  

1. 將玉米油、糖和雞蛋混合在一起攪勻。

2. 麪粉過篩和核桃碎一起混入用塑膠刮刀攪拌。

3. 攪拌至粘稠狀。

4. 做成小劑子。

5. 烤盤鋪上油紙，小劑子壓扁並刷上雞蛋液。

6. 撒上白芝麻。

7. 烤箱預熱，烤盤放入中層，上下火，200度，15分鐘。

8. 表面上色就好了，喜歡火大的可以大火或者多烤會兒。

9. 香酥可口的桃酥好了，有沒有想起小時候的味道？

小貼士

1.雞蛋不用打發，可以省事一些。
2.可以透過改變玉米油的量來調節香酥程度。
3.不同烤箱溫度可以略微調整。