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黑糖桂圓蛋糕

黑糖桂圓蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

爲了自己能記住每次成功的菜譜,創建給自己看

用料  

雞蛋 4個
桂圓乾 50g
百利甜 5克
黑糖 70克
牛奶 68克
1克
色拉油 40克
低筋麪粉 70克+2.5玉米澱粉

黑糖桂圓蛋糕的做法  

  1. 將色拉油和牛奶混色完全乳化後,加入過篩後的麪粉,再加入蛋黃

    黑糖桂圓蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將桂圓乾切碎,加入百利甜酒攪拌待用

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  3. 分三步加入紅糖打發蛋白,紅糖打發蛋白比較慢,要有耐心哦,打到小尖角狀態,

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  4. 混合150℃上下火烘烤1小時,出爐就可以吃啦,春季讓我們一起享受生活吧

    黑糖桂圓蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張