減脂豆腐紫薯慕斯 食譜坊 蛋糕 1.96W 大中小設定文字大小 爲了減肥，又爲了讓自己吃好 用料 牛奶100 克 紫薯 1個 嫩豆腐100克 吉利丁片5克 減脂豆腐紫薯慕斯的做法 我做了兩種，紫薯豆腐牛奶慕斯，南瓜豆腐牛奶慕斯，紫薯和南瓜都蒸熟，豆腐過水煮3分鐘 吉利丁片用水化開，鍋裏放牛奶煮開，加入吉利丁片攪拌化開 豆腐用破壁機打碎，我是用漏勺壓碎的比較費事，然後紫薯和豆腐攪拌（南瓜和豆腐攪拌）加入混合了吉利丁片的牛奶攪拌均勻 顏色很好看，放入冰箱冷藏一夜 脫膜比較困難，我是用吹風機吹底部吹了好久的 你看，都融化了…… 倒入了酸奶，點綴了藍莓，如果怕酸奶熱量高的，加一點就可以的，酸奶選擇原味的 南瓜的有點樣子不美膩，但是味道很美味的 飽腹感很強，我覺得我想要一個星期吃上一次呢 南瓜的選擇糯一點得，甜一點減肥要吃好哦 TAG標籤：好吃 慕斯 減脂 豆腐 紫薯 減脂豆腐紫薯慕斯 #
