蘋果蛋糕-消耗蘋果大法
這個方子是我準備消耗家裏蘋果搜到@bioriz作者的蘋果蛋糕。
於是本減脂人在自己的經驗上做了修改,做出來很不錯,不是特別甜更不會膩。
於是自己記錄一下,怕忘記,不想油太多糖太多可參考哦。
用料
軟化黃油把蘋果炒香 | |
蘋果(去皮) | 1個 切小塊 |
黃油 | 18克 |
以下第一步混合 | |
雞蛋 | 3個 |
糖 | 25克 |
鹽 | 2克 |
玉米油 | 30克 |
白酒 | 3滴 |
牛奶 | 15克 |
檸檬汁 | 一勺 |
第二步混合(翻拌) | |
泡打粉 | 10克 |
低筋麪粉 | 100克 |
第三步混合 | |
炒好的蘋果粒 |
蘋果蛋糕-消耗蘋果大法的做法
1⃣️:先預熱烤箱,180度擰多少分鐘都可以。
2⃣️:按照上方用料先把第一步混合內容混合均勻,打散混合即可
3⃣️:把第二步混合內容加入,然後翻拌均勻,記得是翻拌哦,把麪粉顆粒都拌勻,不要有生面粉
4⃣️:倒入黃油炒香的蘋果,拌勻
5⃣️:進烤箱,180度中層40分鐘,到點後用一塊錫紙遮蓋頂部,防止烤變黑,繼續10分鐘
(用烤盤或者6寸戚風磨具都可以哦)
6⃣️:叮了後就可以拿出來準備開動啦哈哈哈哈和小姐妹分着吃掉哈哈哈,不會很甜更不會膩,蘋果吃起來很甜~
爆頂太好看啦