蛋糕

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酸奶蛋糕餅

酸奶蛋糕餅的做法步驟圖,酸奶蛋糕餅怎麼做好吃

用料  

雞蛋 4個
黃油 55g
牛奶 若干
酸奶 若干
80g
普通麪粉 64g
玉米澱粉 16g

酸奶蛋糕餅的做法  

  1. 蛋清蛋黃分離

  2. 油加熱。
    加入麪粉攪拌
    加入牛奶
    加入蛋黃
    繼續加牛奶酸奶 調成糊狀 過濾

  3. 蛋清打起泡
    和蛋黃糊攪拌均勻

  4. 煎鍋加熱 倒進去 熱一小會兒 加蓋子一會兒 再加熱 翻面