酸奶蛋糕2 食譜坊 蛋糕 3.02W 大中小設定文字大小 用料 低粉 克 酸奶蛋糕2的做法 酸奶與油混合,攪拌至完全乳化;篩入麪粉和澱粉,劃一字攪拌;加蛋黃,同樣一字攪拌到順滑;打發蛋白:糖分三次加入;將1/3的蛋白霜加入蛋黃糊,二八劃法攪拌均勻;倒回剩餘蛋白霜;攪拌均勻;入烤箱,底盤放入2cm熱水,用130度烤75分鐘。 TAG標籤:好吃 酸奶蛋糕2 酸奶 蛋糕 #