酸奶蛋糕(新手入門) 食譜坊 烘焙 1.22W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 4 酸奶 克180 低筋麪粉 克70 黃油 克50 砂糖 克60 酸奶蛋糕(新手入門)的做法 雞蛋 蛋黃和蛋液分離 準備好食材 蛋黃里加入酸奶攪拌 再加入低筋麪粉攪拌 打發蛋清 出現泡沫是加糖蛋清打發至6分的樣子 不要太硬 將打發好的蛋清倒入蛋黃和酸奶攪拌的容器裏 再把融化好的黃油倒入攪拌 攪拌均勻就可以倒入模具放入烤箱 150度 25分鐘即可 TAG標籤:酸奶蛋糕新手入門 新手入門 酸奶 蛋糕 #