超簡單無糖無油全麥麪包（麪包機版）

自從麪包機買回來做了很多次無糖無油的全麥麪包，每次都不成功，總是覺得發酵不夠好，做出來像饅頭，這次終於出來了蓬鬆很好的一塊大面包，不知道是否和酸奶有關，之前沒有放過。特地把方子留下來，後續可以更好的改進，畢竟減肥又要吃的滿足，這是一項大工程。

用料  

超簡單無糖無油全麥麪包（麪包機版）的做法  

1. 按先液態後固態將所有材料按順序放入麪包機，（注意把鹽和酵母分別放在麪包機兩個對角，並用麪粉蓋住），麪包機選歐式麪包，重量750克，燒色中色，點開始鍵開始製作……

2. 現在就可以慢慢等待啦

3.      3小時30分鐘後製作完成，立即取出，脫模，等待晾涼就可以切片啦……開吃。
        早上來一片，中午來兩片，對於減肥人士來說，最好不好了😁
         無糖無油，放心食用。

小貼士

新良全麥麪包也可以換成高筋粉300克，全麥麪粉100克來製作。我這次放了新良高筋全麥粉300克，全麥麪粉100克萊製作的。