麪包

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橄欖油蜂蜜香蕉麪包

橄欖油蜂蜜香蕉麪包的做法步驟圖

每次家裏一有熟到發黑的香蕉就悲喜交加,不愛吃軟香蕉也不用難過。現在要教大家烤個香蕉麪包,照例只用了香蕉和蜂蜜自帶的糖分沒有再加糖,並且和西班牙特級初榨橄欖油蛋糕做法相結合,還帶上了橄欖油的香氣。

用料  

熟透的香蕉 3根
西班牙特級初榨橄欖油 80毫升
蜂蜜 3/4杯
香草精 5毫升
雞蛋 1個
全麥麪粉 1/2杯
蘇打 5毫升
少許
肉桂粉 1/2茶匙
核桃仁 適量
巧克力豆/大棗幹 適量
黑芝麻 少許

橄欖油蜂蜜香蕉麪包的做法  

  1. 烤箱預熱176度。蛋糕模具噴上Non Stick Spray或者墊油紙

  2. 香蕉碾成泥,加入所有液體原材料。

  3. 粉質材料混合過篩。倒入液體中。攪拌均勻。

  4. 加入核桃仁和棗幹或者巧克力豆。拌勻。

  5. 倒入模具。

  6. 撒上芝麻入烤箱烤制50分鐘或直到牙籤插入拔出是乾淨的就好啦。

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