雜項24:麪包原料含水量 食譜坊 麪包 1.07W 大中小設定文字大小 參考。 用料 水 100% 黃油 16% 牛奶 90% 奶油 55-59% 全蛋 70% 蛋白 85% 蛋黃 50% 蜂蜜 20% 果汁 85% 葡萄糖漿 20% 轉化糖 25% 雜項24:麪包原料含水量的做法 同上 TAG標籤:雜項 麪包 #