家庭豪華版pizza披薩

豪華是相對的，就像幸福是相對的。
這麼些年，在家裏做pizza是做了N次了，大多數時候都是從簡，只要放上厚厚一層cheese ，孩子們就很愛很愛了，我也不再去爲難自己多備料。
今天一是爲了待客，二是爲了發帖子，所以認認真真地做了一次 ☺️

用料  

家庭豪華版pizza披薩的做法  

1. 2.5杯麪粉，加兩勺糖，一小勺鹽，半小勺酵母加入一杯溫水化開，加入，揉勻。保鮮膜包上，放置一邊。

2. 準備要用的蔬菜。大小西紅柿是地裏新鮮摘回來的 🤗

3. 蒜頭切碎，熱鍋熱油炒香。

4. 加入洋蔥粒翻炒。轉中火。

5. 加入西紅柿粒翻炒，炒至所有食材軟爛出水。

6. 加兩勺番茄醬

7. 加五勺意麪醬。（如果懶得做醬料，可以直接買pizza醬，或者直接用這個意麪醬也是可以的。我大多數時候就是直接只用這個 😜）

8. 拌勻，起鍋裝碗備用。

9. 取一些洋蔥的小圈，青豆，西紅柿切圓片，培根煎脆了切小塊（或者直接買培根碎）

10. 開始對付麪餅。用大擀麪杖擀開。

11. 烤盤鋪油紙，擀好的麪餅擺上。（本來想做個方形的pizza，結果擀了好久還離目標好遠，放棄，就用這個隨心所欲的形狀吧 😛）

12. 用叉子在麪餅上扎些洞（近處是我的作品，遠處是小多多的 🤷‍♀️）

13. 抹上一層油

14. 上醬

15. 塗滿

16. 最重要的cheese上場，一定要用mozzarla哦！

17. 最近懶，直接買現成推成絲的芝士。省了許多功夫。

18. 鋪滿

19. 上準備好的topping. 這個大家依據自己喜好隨意啊。不過培根做topping 真心不錯 👍🏻。青豆和小西紅柿又好看又好吃，也是很推薦。……可以加的東西很多，自行發揮。比如：玉米，蘑菇，香腸，菠蘿，菠菜……

20. 擺滿topping 的生胚pizza還是挺不錯的。看着就豪華的樣子 😊

21. 烤箱380華氏度預熱，烤25分鐘。

22. 出爐……

23. 顏色豐富

24. 切塊，開吃

25. 自由形狀的來一塊獨照一下吧！