烤箱食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/烤箱食譜/列表

豪華披薩

豪華披薩的做法步驟圖,豪華披薩怎麼做好吃

用料  

高筋麪粉 140克
低筋麪粉 60克
1克
10克
酵母粉 2克
橄欖油 15克
以上爲披薩餅底用量
披薩醬 5勺
馬蘇裏拉奶酪 100克
培根,牛肉粒,薩拉米腸,蔬菜 適量

豪華披薩的做法  

  1. 準備所有食材
    先和麪,表面光滑即可,不需要出膜。醒發兩倍大。

    豪華披薩的做法步驟圖,豪華披薩怎麼做好吃 第2張
  2. 將麪糰排氣後再醒發10分鐘,整形成披薩盤大小,中間薄,兩邊厚。
    在餅皮上用叉子扎洞,防止烤的時候餅皮鼓起來。

    豪華披薩的做法步驟圖,豪華披薩怎麼做好吃 第3張
  3. 刷一層批薩醬,放一層芝士
    再把所有的食材依次擺放好。
    你可以用任何你喜歡的,但是不要用水份大的蔬菜。

    豪華披薩的做法步驟圖,豪華披薩怎麼做好吃 第4張
  4. 入烤箱,210度,20min。

    豪華披薩的做法步驟圖,豪華披薩怎麼做好吃 第5張
  5. 趕快趁熱吃吧,熱吃纔會拉絲哦😋

    豪華披薩的做法步驟圖,豪華披薩怎麼做好吃 第6張
  6. 我做的這是12寸的,如果大家做8寸的直接材料減半就ok。

    豪華披薩的做法步驟圖,豪華披薩怎麼做好吃 第7張