電飯煲食譜

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一頓量3-4人電飯鍋煲仔飯

一頓量3-4人電飯鍋煲仔飯的做法步驟圖

閒滴開始琢磨美食

用料  

香腸 半根
老抽 1勺
生抽 2勺
蠔油 1勺
1勺
香油 1勺
清水 2勺
香菇 自己酌情
青菜 適量
雞蛋 一枚
一頓的量(3-4人)

一頓量3-4人電煲仔飯的做法  

  1. 調料放入小碗中,老抽、生抽、糖、蠔油、香油、清水;蘑菇泡好;青菜熱水裏燙好;香腸切好

    一頓量3-4人電飯鍋煲仔飯的做法步驟圖 第2張
  2. 米洗淨放入鍋內,輕輕搖動米鍋,米將平整,倒入適量水,食指接觸到米,水位在食指第一截的一半處;然後蓋上鍋蓋,選擇煮飯,硬度選擇適中,煮10分鐘,然後鋪上菜,倒入醬汁,打入蛋即可

    一頓量3-4人電飯鍋煲仔飯的做法步驟圖 第3張
  3. 煮完啦

    一頓量3-4人電飯鍋煲仔飯的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌完畢

    一頓量3-4人電飯鍋煲仔飯的做法步驟圖 第5張

小貼士

米里水不能太多哦!不然就不香脆了!

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