低溫慢煮牛排電飯煲版 食譜坊 電飯煲食譜 1.59W 大中小設定文字大小 首先是因爲貧窮買不起慢煮機,研究了一下主要是有一個恆溫的容器和密封食品袋,於是決定用電飯煲代替一下。 用料 牛排 1塊 黃油 10克 電飯煲,溫度計 低溫慢煮牛排電飯煲版的做法 一塊眼肉解凍,洗洗裝進密封食品袋 電飯煲里加熱水和冷水,溫度計測量調整到65度左右。 放進去 按上保溫鍵 一個小時後切開看看,效果還不錯喲 這裏應該是起個油鍋、牛排煎一下,但是忘記拍照了 TAG標籤:慢煮 牛排 電飯煲 低溫 #