黃金如意肉卷 食譜坊 電蒸鍋食譜 1.42W 大中小設定文字大小 做給小妞吃的,操作簡單又美味。 用料 五花肉 300克 雞蛋 1個 胡蘿蔔 半根 蔥,姜 少許 黃金如意肉卷的做法 1、菜末倒入肉餡裏,順時針方向攪拌均勻;2、平底鍋抹油,倒入蛋液攤成蛋皮,基本一個雞蛋攤一張蛋皮;3、蛋皮修整成方形;4、蛋皮煎麪朝上,均勻抹上肉餡;5、蛋皮從一端捲進到中間停止;6、再從另一端對卷;7、卷口朝下,入入盤中。放入蒸鍋,大火開鍋後15分鐘關火,幾分鐘後再揭蓋。 切成大約2釐米寬的小段,擺盤即可。 完成。 TAG標籤:好吃 如意 肉卷 黃金如意肉卷 #