如意白菜卷

白菜一出百財進屋，逢年過節做上這道如意白菜卷，圖個好兆頭……😊

用料  

如意白菜卷的做法  

1. 白菜葉焯水一分鐘備用

2. 白菜葉內鋪肥牛或培根，捲成鞭炮型。

3. 擺好造型。
   
   鋪上蒜蓉辣椒醬，上鍋蒸10分鐘。

4. 放蔥絲，紅椒絲。

5. 淋蒸魚豉油，潑熱油即可開吃啦！

6. 2⃣️另外一種吃法：😊

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12. 成品。
    開吃吧！

13. 3⃣️：辣椒切段去籽。

14. 塞入金針菇擺盤，蒸8分鐘。

15. 灑蔥花、淋蒸魚豉油，潑熱油。
    
    開吃吧！