祕製剁椒蒸魚腩 食譜坊 電蒸鍋食譜 2.74W 大中小設定文字大小 用料 脘魚魚腩 3-5塊 祕製剁椒 一勺 蒜末 5-6粒 生抽 一勺 油 一勺 香蔥 一根 祕製剁椒蒸魚腩的做法 魚腩洗掉黑色膜,用少許鹽醃製10分鐘後分別擺放在碟子裏,蒜末剁碎,蔥切成蔥花 取小碗,加一勺剁椒,一勺油,一勺生抽,和蒜末調勻 把調好的調料均勻放在魚腩上面 蒸鍋放水燒烤後放入魚腩,大火蒸8分鐘,把蔥花撒上 另起鍋,下少量油,燒熱澆在蔥花上即可 TAG標籤:魚腩 祕製剁椒蒸魚腩 好吃 祕製 #