蜜烤羊排 食譜坊 高壓鍋食譜 1.49W 大中小設定文字大小 用料 羊排 700克 洋蔥 半個 蔥 1段 黑胡椒 半勺 姜 2片 鹽 5克 孜然 2勺 蜂蜜 1勺 紅酒 半小杯 蜜烤羊排的做法 鮮羊排改刀,用開水燙出血沫,放入高壓鍋加紅酒,少量冰糖,一個八角,蔥段, 壓好的羊排撒鹽和孜然 關鍵的一步:用蜂蜜和油調成汁,刷在肉表面(蜂蜜要少放),烤盤低撒一些圓蔥,擺好盤後再撒些孜然 入烤箱,200°烤20分鐘(根據烤箱大小自己掌握) 上桌…… TAG標籤:蜜烤羊排 好吃 烤羊 #