蘿蔔燉蹄筋 食譜坊 高壓鍋食譜 2.65W 大中小設定文字大小 用料 牛蹄筋 白蘿蔔 桂皮 1塊 八角 2顆 香葉 2片 乾紅辣椒 3個 花椒 10粒 小茴香 10粒 姜 2片 大蔥 3段 老抽 1勺 生抽 1勺 鹽 適量 蘿蔔燉蹄筋的做法 牛蹄筋洗淨切塊 鍋中下油 加入大蔥和姜炒出香味 加入蹄筋略炒 加白酒適量去腥 之後加入老抽生抽 炒上色 加入香料包後用熱水沒過蹄筋 高壓鍋悶半個小時 蹄筋悶熟後加入切塊的白蘿蔔 繼續燉一會兒 知道蘿熟爛 中間根據情況加入適量鹽 穿出鍋撒香菜 裝盤 TAG標籤：蘿蔔 蘿蔔燉蹄筋 好吃 蹄筋 #
