烤箱食譜

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彩椒雞肉串(空氣烹飪鍋版)

彩椒雞肉串(空氣烹飪鍋版)的做法步驟圖

顏值營養都有兼顧,上桌還可以加分哦!

用料  

雞胸肉 一塊
紅黃青彩椒 各半個
洋蔥 1個
香菇 10多個
適量
蠔油 2勺(約20g)
蜂蜜 1勺
胡椒粉 適量
澱粉 少許
橄欖油 適量

彩椒雞肉串(空氣烹飪鍋版)的做法  

  1. 準備好食材

    彩椒雞肉串(空氣烹飪鍋版)的做法步驟圖 第2張
  2. 洗淨食材,分別切成小方塊。

    彩椒雞肉串(空氣烹飪鍋版)的做法步驟圖 第3張
  3. 雞肉切成小方塊➕2克鹽➕1勺蠔油,拌勻,加澱粉少許拌勻上漿(鎖住雞肉的肉汁)。香菇➕1勺蠔油拌勻備用。

    彩椒雞肉串(空氣烹飪鍋版)的做法步驟圖 第4張
  4. 用竹籤或牙籤,分別將雞肉、香菇、洋蔥、彩椒塊串成串。

    彩椒雞肉串(空氣烹飪鍋版)的做法步驟圖 第5張
  5. 將串串用橄欖油兩面刷一下。

    彩椒雞肉串(空氣烹飪鍋版)的做法步驟圖 第6張
  6. 將串串放入鍋中,空氣烹飪鍋調到空氣燒烤檔,設定功率二檔,烹飪20分鐘。

    彩椒雞肉串(空氣烹飪鍋版)的做法步驟圖 第7張
  7. 完成後,裝盤,撒點胡椒粉就OK啦!

    彩椒雞肉串(空氣烹飪鍋版)的做法步驟圖 第8張
  8. 或用牙籤串串,烤好後加吐司麪包,就是一個不錯的開放式三明治咯!

    彩椒雞肉串(空氣烹飪鍋版)的做法步驟圖 第9張
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