彩椒雞肉串(空氣烹飪鍋版) 食譜坊 烤箱食譜 1.23W 大中小設定文字大小 顏值和營養都有兼顧,上桌還可以加分哦! 用料 雞胸肉 一塊 紅黃青彩椒 各半個 洋蔥 1個 香菇 10多個 鹽 適量 蠔油 2勺(約20g) 蜂蜜 1勺 胡椒粉 適量 澱粉 少許 橄欖油 適量 彩椒雞肉串(空氣烹飪鍋版)的做法 準備好食材。 洗淨食材,分別切成小方塊。 雞肉切成小方塊➕2克鹽➕1勺蠔油,拌勻,加澱粉少許拌勻上漿(鎖住雞肉的肉汁)。香菇➕1勺蠔油拌勻備用。 用竹籤或牙籤,分別將雞肉、香菇、洋蔥、彩椒塊串成串。 將串串用橄欖油兩面刷一下。 將串串放入鍋中,空氣烹飪鍋調到空氣燒烤檔,設定功率二檔,烹飪20分鐘。 完成後,裝盤,撒點胡椒粉就OK啦! 或用牙籤串串,烤好後加吐司麪包,就是一個不錯的開放式三明治咯! TAG標籤:烹飪 雞肉 彩椒 鍋版 #