雞肉串燒（空氣炸鍋）

1、如果追求烤雞肉串燒兩面都烤到，中途可以翻一次面（動作要快）。
2、雞胸肉可以多醃製一會，這樣更入味。
3、所有食材需要切的大小一致，避免受熱不均。

用料  

雞肉串燒（空氣炸鍋）的做法  

1. 雞胸肉切方塊，放入蛋清、玉米澱粉、蠔油、醬油、紅椒粉、蜂蜜、鹽、和胡椒粉，攪拌混合均勻，醃製半小時左右。

2. 紅甜椒、綠甜椒、洋蔥切方塊，放入適量鹽、黑胡椒、植物油，混合攪拌均勻。

3. 空氣炸鍋烤盤上塗一層植物油。

4. 空氣炸鍋提前200度預熱5分鐘。醃製好的雞胸肉，和紅、綠甜椒、洋蔥間隔着串起來。碼放在空氣炸鍋的烤盤上（不要重疊）刷上一層植物油。

5. 放入預熱好的烤箱內，烤12分鐘左右。（中途可以取出翻次面）

6. 叮～烤好啦

7. 開吃～

小貼士

空氣炸鍋是九陽的小巨蛋