空氣炸鍋孜然牙籤肉串

自己在家做牙籤肉串，安全衛生，經濟實惠，口感也特別好，而且真的很簡單，不需要一點點廚藝呦！空氣炸鍋，在日常生活中真的是美食出產的搖籃！

用料  

空氣炸鍋孜然牙籤肉串的做法  

1. 豬肉切小塊兒把耗油生抽胡椒粉等材料放進去

2. 放些白糖

3. 放少許小蘇打爲了讓肉更嫩一些

4. 放燒烤料一勺

5. 放一勺辣椒粉

6. 把肉和所有調教充分攪拌均勻，至少醃製三個小時，我的是醃製了一夜

7. 給調料合個影

8. 做之前把牙籤用水泡上，爲的是一會兒空氣炸鍋烹飪的時候暴露在外面的牙籤不會糊掉

9. 把肉塊串上，放到空氣炸鍋製作之前先把空氣炸鍋的籃子塗層油，把肉串也塗層油，防止肉串烤乾吧了

10. 我做的是210度十八分鐘，中間每隔七八分鐘翻動一次

11. 還有三四分鐘要好的時候再放些孜然粉和白芝麻並充分攪拌均勻

12. 210度十八分鐘，香噴噴的牙籤肉串出鍋了！