紅豆沙夾心的牛角包 食譜坊 烤箱食譜 1.78W 大中小設定文字大小 用料 高筋麪粉 400克 黃油 40克 雞蛋 1個 酵母 3.5克 蛋液 1個 鹽 克 煉奶 10克 細砂糖 50克 牛奶 125克 紅豆沙 適量 紅豆沙夾心的牛角包的做法 做法和之前南瓜蓉的一樣。 造型後放烤箱內二次發酵 刷上蛋液，烤箱165度，預熱5分鐘，烤20分鐘後，180度5分鐘。 這次的造型比較漂亮，有進步了。 小貼士加黃油的麪包比玉米油香。夾心的口感比較好。詳細做法參考前面的南瓜蓉夾心牛角包。 TAG標籤：夾心 牛角 豆沙 #
