彩椒牛肉丸烤串
迎接大週末的最佳單品 /
用料
各種丸子 | 克 |
彩椒 | 個 |
沙茶醬 | 勺 |
黑胡椒 | 勺 |
白砂糖 | 克 |
鹽 | 克 |
彩椒牛肉丸烤串 迎接大週末的最佳單品 /的做法
備好食材,彩椒、洋蔥切塊,用竹籤串好;
(PS: 爲縮短時間,也可把丸子煮至八成熟)
串好烤串,隨機搭配;
先刷一層油、再刷烤醬,辣椒粉、孜然粉、撒上芝麻粉;
(在刷醬的同時烤箱先預熱200度)
放進烤箱烤大概15分鐘就搞定;
此時就可與好友舉杯開動啦……
最終成品 /
小貼士
1.丸子可提前解凍並煮至八成熟,縮短時間,
同時避免其它食材應烘烤時間太長影響口感。
2.放入烤箱前烤盤內可放點水,讓丸子口感更加。