簡單又好吃的奶香片
自從吃了好利來的奶香片,濃濃的香甜奶香難以忘卻。超市的法棍很便宜,操作很簡單,所以決定自己動手做一把!!
用料
法棍 | 1根 |
牛奶 | 20克 |
奶油 | 30克 |
煉乳 | 15克 |
雞蛋 | 1個 |
糖 | 30克 |
黃油 | 50克 |
奶粉 | 15克 |
簡單又好吃的奶香片的做法
黃油隔熱融化加速30克白糖,攪拌至完全混合。
加入雞蛋,這是攪拌融合後的樣子。
加入奶粉,奶油,煉乳,攪拌至奶粉無顆粒!!!
烤箱160度預熱,開始往法棍塗抹混合液
暴露了遊戲迷的本色😀烤箱160度上下加熱,放入中下層,8分鐘,取出後翻個面在烤8分鐘!注意:每個烤箱有所差別,烤背面的時候後期要看着點,避免烤焦!!!
小貼士
經過兩次的製作,奶香片的酥脆不是完全烤出來的,看不夠放三個小時左右風乾一下,這樣做出來的奶香片不會有焦味,奶香濃鬱酥脆可口!!!