錫紙烤紅薯

用料  

錫紙烤紅薯的做法  

1. 把紅薯用清水洗乾淨，在烤架上鋪上一層錫紙。將紅薯擺到烤架上。

2. 紅薯放進烤箱中三層或中二層。上下溫度調到220°，烤70分鐘。烤到30分鐘的時候可以帶上手套把紅薯翻一翻，可以避免時間到了，紅薯一面熟一面生的情況。

3. 時間到了取出紅薯在桌上晾着，等不燙手了就可以吃了

小貼士

製作烤紅薯，不要買大塊的紅薯。要選擇小一點的。紅薯太大不容易烤熟。