3步大神級保姆教程烤口蘑

用料  

3步大神級保姆教程烤口蘑的做法  

1. 去蒂，洗淨，擺盤
   （擺盤的圖忘記拍了，這張直接是撒好調料的）

2. 分別撒適量調料：
          鹽（鹽根據個人口味輕重適量）
          黑胡椒（我用的是研磨瓶，直接每個蘑菇上空5-10cm處轉一下下）
          香草碎（同黑胡椒）
          羅勒碎（我是用手指頭捏起來撒進去的，大約5-10個碎碎吧）
   
   注：
          1. 這次我還加了些迷迭香，沒有可以不加
          2. 從蘑菇上跑出來到烤盤上遛彎的香料不用刻意清理，提香
          3. 黑胡椒和香草的比例大約持平即可。如黑胡椒多些，則口味會有些辛辣；我個人比較喜歡吃香草佔比多些的
          4. 以上調料放的參考量獻給新手寶寶做參考，不用非要數着碎碎放哈，大家今後也可以根據個人口味適量調整香料
   

3. 烤箱上下火180℃，烤9-12min
          最後的幾分鐘一定要勤觀察，由於烤箱差異，蘑菇大小差異，時間會有些許不同。最後以滿滿一蘑菇兜兜汁水，邊緣有些許發蔫爲準。如果烤的太久，汁水會漏出來，最後幾分鐘勤看着，上好鬧鈴，1min看一次，下次就知道你家的烤箱考多久了