海綿芋泥卷 食譜坊 烤箱食譜 1.37W 大中小設定文字大小 買了一包香芋粉，沒有做過這個就試試吧 用料 海綿蛋糕 感謝小嶋老師 雞蛋 250g 糖 100g 香芋奶茶的香芋粉 兩大勺 低筋麪粉 75g 牛奶 44g 芋泥餡 香芋奶茶的香芋粉 四大勺 芋頭 適中大小5顆 牛奶/淡奶油 1/2cup 糖 適量 海綿芋泥卷的做法 將芋頭煮爛，烤箱預熱355華氏度 麪粉過篩兩遍，稱量好所有材料 雞蛋加糖和香芋粉打發至發白，氣泡均勻，蛋抽拎起來不會立刻落下 切拌入麪粉，拌勻後切拌入牛奶 烤14-18分鐘 把芋頭碾碎，拌入牛奶、糖和香芋粉，牛奶可以自行拿捏用量，不要太稀就好 把餡料放在蛋糕片中間，卷好即可 TAG標籤：海綿芋泥卷 芋泥 好吃 #
